愛茶成癡是一種怎樣的境界?一起聊聊歷史上那些“茶博士”

愛茶成癡是一種怎樣的境界?一起聊聊歷史上那些“茶博士”

11閱讀 2018-11-05 07:20 文化

 

很多人說自己愛茶,那今天小編就和大家聊聊在歷史上留名的那些愛茶成癡的人,他們喝茶有講究,不僅愛茶,也鉆研茶,其實(shí)早已成為名副其實(shí)的“茶博士”。

陸羽

陸羽愛茶成癡是毋庸置疑的,世人只知道陸羽被奉為“茶圣”,著有《茶經(jīng)》,但其實(shí)細(xì)細(xì)想想不難得出結(jié)論,雖說陸羽著《茶經(jīng)》與他感情受挫這個(gè)事兒有些關(guān)系,但細(xì)細(xì)一想,他若不是十分愛茶之人,怎么能窮盡一生,只為著出《茶經(jīng)》呢?

盧仝

這個(gè)字可能很多人不太識(shí)得,念(tónɡ),盧仝是唐代詩人,因?yàn)閻鄄璩砂V寫作了著名的《七碗茶詩》,更為夸張的是,盧仝說喝茶不能超過七碗,否則必醉,看來是對(duì)茶熱愛到一定境界了,才如此“如癡如醉”??!

《七碗茶詩》

一碗喉吻潤(rùn),兩碗破孤悶。

三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙靈。

七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。

蓬萊山,在何處?玉川子,乘此清風(fēng)欲歸去。

山上群仙司下土,地位清高隔風(fēng)雨。

安得知百萬億蒼生命,墮在巔崖受辛苦!

便為諫議問蒼生,到頭還得蘇息否?

李白

詩仙李白向來以詩著稱,其多首詩作都成為后人傳誦的名作,我們上學(xué)的時(shí)候?qū)W過的不少膾炙人口的唐詩,都出自李白之手,噫吁嚱!令人沒想到是,李白還是個(gè)茶評(píng)行家呢,當(dāng)時(shí)李大才子和眾人在敬亭山經(jīng)常集會(huì),李白也經(jīng)常邊飲茶邊作詩,在他眾多傳世的詩集里也有茶的身影。原來他不止是喝酒的詩人,也是個(gè)人愛喝的詩人!

古代除了這幾位“茶癡”,其實(shí)還有:

晚唐著名文學(xué)家皮日休,精通茶事,善寫茶詩,他自制了一套精美的“襲美茶具”,寫過《茶中雜詠》。

宋代著名女詞人李清照,她與丈夫都是茶道中人,他們旅居青州時(shí)常以茶為戲,飲茶助學(xué)。

張岱,明末人,曾戲謔地自稱“茶淫枯虐”。他曾聯(lián)合鄉(xiāng)人,對(duì)家鄉(xiāng)一款沒落的貢茶進(jìn)行改造,使得此茶名聲大噪,并更名為“蘭雪茶”,后重新雄踞江南第一名茶的寶座。

乾隆皇帝,一生嗜茶,他曾六下江南,微服私訪的同時(shí)飲遍了江南名茶。“國(guó)不可一日無君,君不可一日無茶也!”

蒲松齡久居鄉(xiāng)間,知識(shí)淵博,他自制了菊桑茶,具有補(bǔ)腎、抗衰老的藥效。

“揚(yáng)州八怪”之一的汪士慎,是“八怪”中與茶結(jié)緣最深的一位。他一生品茶無數(shù),對(duì)各種茶葉的形狀和味道了如指掌,閉著眼睛品茶都能說出茶葉的產(chǎn)地,甚至是幾時(shí)采摘的茶葉。

古代都比較遙遠(yuǎn),那么近現(xiàn)代茶癡名人又有哪些呢?

毛澤東

首先要說的就是毛主席了,毛主席是湖南人,而湖南是產(chǎn)茶區(qū),毛主席一生征戰(zhàn)四方,正是在戰(zhàn)亂之中,才見茶的珍貴,因?yàn)橛诓柚锌偰芨惺艿狡虒庫o,就像他提的在鬧市中看書的道理一樣,毛主席一生愛茶成癡,如今赫赫有名的貴州綠茶——都勻毛尖(又稱魚鉤茶、雀舌茶)也是毛主席親自命名的呢,偉人的風(fēng)采,戎馬倥傯,在茶里也能見到一二。

孫中山

孫中山先生愛茶知茶,并且極力倡導(dǎo)以茶代酒,他認(rèn)為茶是文明國(guó)家最適宜的飲料,在他的演講和文集中也多次提到茶,偉人的見地可見一斑,到現(xiàn)在形形色色的社交場(chǎng)合中,越來越注重養(yǎng)生的人們也提倡以茶代酒,以達(dá)到養(yǎng)生的目的。

關(guān)于以茶代酒,還有個(gè)小典故:

以茶代酒

公元264年,吳國(guó)最后一位皇帝孫皓繼位。孫皓剛剛繼位時(shí),常常開放糧倉扶持貧困人民,因此深得人心。但慢慢的,由于孫皓酷愛喝酒,終日沉溺于飲酒尋歡當(dāng)中,并且要求群臣作陪,性情也變得殘暴不已,而逐漸失去人心。

奇葩的是,在孫皓的酒宴上有這樣一個(gè)規(guī)矩,無論你會(huì)不會(huì)喝酒,酒量好不好,每個(gè)人最少要喝七升,并且七升酒必須要見底,否則就是對(duì)君王的不敬!但是,韋曜則是群臣中唯一的例外。

韋曜一向酒量不佳,最多不過兩升。當(dāng)然,孫皓作為一國(guó)君王,不會(huì)因韋曜酒量不好而給予特殊照顧,主要是因?yàn)轫f曜原是南陽王孫和(孫皓的父親)的老師,加之當(dāng)時(shí)韋曜正在為孫皓寫傳記,出于這樣的考慮,孫皓便對(duì)韋曜格外大度。

知道韋曜不勝酒力,每次酒宴孫皓都會(huì)悄悄地派人用茶水換掉韋曜的酒,韋曜也心領(lǐng)神會(huì),每次都高高舉起酒杯“以茶代酒”假裝與眾人干杯。這樣他就不至于在群臣面前難堪,也避免掃了酒興。

這就是今天我們所說“以茶代酒”的由來。

老舍先生

中學(xué)時(shí)候,我們都學(xué)過老舍先生的《茶館》,他的字里行間,也透露出對(duì)茶的偏愛,他說“喝茶是一門藝術(shù)”,在日常的寫作中,茶是非常重要的一部分,到現(xiàn)在,北京城內(nèi)大大小小的老舍茶館都是直接以他的名字命名,可見茶之于老舍的意義。

 

中國(guó)是茶文化的發(fā)源地,所以與茶有關(guān)的趣聞也是數(shù)不勝數(shù),除了以上幾位小編提到的名人之外,還有宋徽宗的《大觀茶論》,也有周恩來總理的“一天只許泡一泡茶”的故事,茶中真是趣事多多呢。

 

不知道茶友們,有沒有“不可一日無茶”這種感受呢?有的話,不妨跟大家分享一二呢!

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